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福富中に新設へ 東広島市教委は、市内に七つある学校給食センターを四つに再編する案を明らかにした。福富町の福富中に北部学校給食センター（仮称）を新設し、福富、豊栄、河内、八本松の４センターは老朽化などに伴い廃止。１１日の市議会文教厚生委員会で説明した。 新センターは敷地約４５００平方メートル。２０１５年３月完成、同年８月に稼働する予定。総事業費は約１０億円と試算し、施設の構造や広さは今後検討する。 担当地区は、廃止する福富、豊栄、河内の３センター分に加え、現在は東広島センターが担う志和、高屋地区分。小中学校と保育所計２４施設の約４２００食を賄う。八本松センター分は東広島センターに移行する。 廃止予定のセンターは設置から１７〜２８年が経過し設備更新が必要だった。河内センター以外は０８年の学校給食法改正で努力目標とされた、床を乾燥させる「ドライシステム」が未導入だった。 福富、豊栄、河内の３センターは調理食数が年々減少し、１人当たりの食材費が高額化しており、大規模化でコスト削減を図る。（安道啓子） (2012.1.12)
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