連載・特集

　原爆ドーム（広島市中区）は、１９１５年に広島県物産陳列館として開館して以降、展覧会や品評会が盛んに開かれました。原爆資料館職員の菊楽忍さんがまとめた年表によると、３０年間で約１８０回に上ります。１６年に県美術展覧会が始まるなど、文化発信の拠点でした。戦意高揚を図る博覧会の会場にもなりました。

　１９年には、第１次世界大戦中に中国大陸で日本軍の捕虜となり、広島市沖の似島に収容されたドイツ人が「似島独逸（ドイツ）俘虜（ふりょ）技術工芸品展覧会（藤井寛さん所蔵、広島市公文書館提供）＝に参加、出品。ソーセージなどが人気を博し、菓子職人カール・ユーハイムは日本で初めてバウムクーヘンを焼いたとされています。（湯浅梨奈）

（２０２３年２月１５日朝刊掲載）

［広島サミット］