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　５月に広島市である先進７カ国首脳会議（Ｇ７サミット）を前に、広島県産の食材を事業者に売り込む動きが広がっている。県とＪＡグループ広島は２８日、ＰＲイベントを中区の市文化交流会館でそれぞれ開催。市内の漁協はホテルと協力し、魚介類を使った料理を３月から提供する。サミットで認知度が高まるとみて、情報発信や消費拡大を図る。（政綱宜規）

　ＪＡのイベントは小売りのバイヤーやメディア関係者たちを招いた。ＪＡ全農ひろしま（安佐南区）やＪＡ呉（呉市）などが試食を交え、耕畜連携の資源循環ブランド「３―Ｒ（さんあーる）」の菓子や豚肉、トマトやレモン、クワイやバターなどを紹介した。

　スーパーのユアーズｅｋｉｅ広島店（南区）の藤井嘉高店長は「海外からの観光客も増えてきた。地元食材の品ぞろえを強化し、商機をつかみたい」と受け止めた。ＪＡ広島中央会（中区）の久保井晃浩常務理事は「広島の食材は種類が豊富。サミットを機に県民にも食べてほしい」と力を込めた。

　県のイベントでは計約５０の生産者や加工業者が、広島和牛やカキ、ワインを並べた。県内のホテルや飲食店関係者に提供し、商談ブースも設けた。ＪＡ側が県に連携を持ちかけ、イベントを同日開催した。

　地元漁業者もＰＲを強める。広島市内の６漁協でつくる市漁業振興協議会はＡＮＡクラウンプラザホテル広島（中区）とシェラトングランドホテル広島（東区）と連携。両ホテルのレストランで３月中、広島湾産のチヌやカキ、サヨリを使った特別メニューを出して認知度の向上を目指す。

（２０２３年３月１日朝刊掲載）